Champignon-roomsaus

Deze saus kan je natuurlijk bij allerlei gerechten eten maar ik vind het toch wel het lekkerst om deze saus bij varkenshaas te eten! Lekker met sperziebonen en gebakken aardappels. Ingrediënten (2 personen): 1 el boter 1 sjalotje 1 teentje knoflook 250 g champignons 150 ml droge witte wijn (vervangbaar door bouillon) 150 ml crème fraîche 1 …

Champignon-roomsaus Lees meer »