Hoi! Ik ben Anniek woon in Gouda en ik ben deze blog gestart in 2018. Ik kookte veel en probeerde allerlei recepten uit (Sommige met succes en sommige met wat minder succes ?). Ik besloot alle recepten te gaan delen die ik nog wel een keer zou wel eten. Inmiddels verdiep ik me steeds meer in koken en vind ik het ook leuk om te verdiepen in verschillende kooktechnieken, smaakcombinaties, en chemische reacties bij verschillende bereidingswijzes.
De recepten die ik hier deel zijn heel variërend, ze kunnen snel zijn of wat langer duren, heel makkelijk zijn of iets moeilijker, vegetarisch of niet-vegetarisch, geschikt voor één persoon of wat grotere groepen, geschikt om van te voren te maken of om gelijk op te eten. Ook al variëren de recepten, ik zal altijd proberen ze zo op te schrijven dat iedereen ze kan maken!
Kom je er toch niet uit? Of wil je me gewoon wat zeggen of vragen? Dan kan je altijd mailen naar kikikookt@gmail.com.