Ik deelde eerder al een recept om zuurdesembrood te maken. Om dit brood te maken moet je eigenlijk een hele dag thuis zijn, maar dat ben je natuurlijk niet elke dag. Daarom geef ik hieronder een recept met een tijdsplanning die je op een werkdag kan volgen! Ingrediënten(1 brood) 65 g zuurdesem starter 65 g […]
Zuurdesembrood + planning Meer lezen »
Het recept van hoe ik mijn zuurdesembrood maak! Het kost even tijd maar het is zoveel lekkerder dan gewoon brood! Plan van tevoren even wanneer je dit brood wilt eten want in totaal duurt het 36 uur voordat je het brood kunt bakken! Heb je geen zuurdesemstarter? Het recept staat hier. Je kunt natuurlijk ook
Sinds ik mijn eigen zuurdesembrood bak wil ik eigenlijk niet meer anders! Maar voordat je brood kan gaan bakken heb je eerst een starter nodig. Het kost wel even tijd voor je die hebt maar eenmaal klaar hoef je die nooit meer te maken! Ingrediënten: 750 gram biologisch roggemeel Water Dag 1: Meng 25 gram
